[行业资讯] 【运营干货】你真的会玩促销吗?99%的商户都不能对症下药

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发表于 2016-4-20 13:12:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有这样的一批商户,他们能熟练计算菜品的折扣价格,但却不知道哪种方法会更吸引人。也许今天分享的文章能帮你找到答案。
一家开在办公楼区的快餐店,受众群体是白领上班族。起初,该商户采用“折扣”优惠方式,在柜台物料上写着大大活动宣传:手机支付9折优惠。后台管理系统折扣是这样实现的:
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结果不是很理想,后面我们会做分析。经过第一次的失败之后,宽小面更改成另一种促销方式——“满减”。活动方式变成满20减2,满30减3。后台管理系统实现也很简单:
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那么优惠力度相同,结果却不同。
    在研究用户上,第二种方优惠式比第一种优惠方式要精准的多。9折优惠方式在大商场、大百货很受欢迎,但是搬到办公区的餐店却不受用,这是为什么呢?对于客单价不高的午餐来说,“9折”这种文字刺激,远远不如直白的满减更能刺激视觉消费,顾客会懒得动脑去算9折优惠了几毛钱,习惯用现金消费的顾客,这个时候往往还会根据习惯进行支付,所以降低了客单价。
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    另外,“满减”的方式刺激顾客凑单,还能有效提升客单价。比方,一位顾客不会因为9折去多买一份小菜。但是可能会因差两三块钱到满减优惠,去买一份小菜来凑单,但是小菜的价格往往最低也要五块钱,这时候就出现为了达到满减,实际支付金额露出了。
成果总结:两次促销活动,增长粉丝近千人。前者“折扣”促销方式虽然增加了180多人/周店消费,但是总体营业额只增长了几百块钱,利润几乎无增长。
满减促销方式虽然只增加了80多人/周到店消费,但是却提升了3500多元营业额。
大家如果还有其他想法,欢迎留言和我们一起探讨。

来源:客来乐

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